Aproape toți oamenii beau ceai sau cafea. Unii pentru gust, alții pentru efect, alții pentru ambele.
După apă, ceaiul este cea mai consumată băutură. Ceaiul negru și verde, obținute din planta camellia sinensis, ne vor oferi un plus de energie eficient și echilibrat datorită conținutului său de cafeină. De asemenea, are efecte puternice antioxidante și antiinflamatorii datorită catechinelor pe care le conține. Conținutul său de cafeină ajută la arderea grăsimilor, iar catechinele pe care le conține au efecte generale benefice asupra sănătății.
Pe lângă ceaiurile energizante, oferim și ceaiuri din plante, precum:
- Pau d'arco: asemănător scorțișoarei, scoarța arborelui lapacho (pau d'arco) este folosită în medicină. Această scoarță conține atât celule vechi, „moarte”, de lemn, cât și celule noi, proaspete, pline de viață; această dualitate este ceea ce îi conferă scoarței de lapacho puterea sa. Are efecte de stimulare a imunității, antiinflamatorii, antioxidante și antitumorale.
- Ojibwa: un ceai tradițional al indienilor din America de Vest care combină efectele multor plante – iarba-reginei, lemn dulce, brusture, măcriș de oi, scoarță de ulm roșu, păpădie și altele. Acesta reunește mulți compuși activi diferiți, oferind beneficii generale pentru sănătate.
- Mentă: stimulează funcția cerebrală, circulația sângelui și îmbunătățește digestia, putând oferi și ușurare în cazul balonării abdominale. Îmbunătățește starea de bine. Este posibil să nu fie benefică în cazurile de balonare asociată refluxului, așa că află dacă ți se potrivește.
- Amestec de ceai pentru arderea grăsimilor: combină efectele de ardere a grăsimilor ale garcinia cambogia (HCA este ingredientul activ), ghimbirului (care conține un hematogen cu efect de ardere a grăsimilor, similar capsaicinei) și scorțișoarei, cu efectele de stabilizare a glicemiei ale scorțișoarei. Alegerea perfectă pentru oricine își urmărește silueta.
- Amestec de ceai calmant: frunzele de mentă ajută la relaxare datorită proprietăților lor de îmbunătățire a dispoziției, substanțele active din rădăcina de lemn dulce blochează multe căi ale sistemului nervos pentru a spori și mai mult senzația de relaxare, iar mușețelul medicinal este o plantă foarte sănătoasă, cu efect calmant. Pentru cel mai bun efect, bea acest ceai cu 1 oră înainte de culcare sau înaintea situațiilor stresante.
Cum poți face ca latte-ul sau cappuccino-ul tău să fie bogat în nutrienți? Înlocuiește laptele/fulgii de lapte cu proteine. Sunt disponibile și cafele instant bogate în proteine și prafuri pentru cremă de cafea. Consumul acestora va face mult mai ușor să atingi aportul zilnic de proteine.