Minerale

Mineralele sunt elemente cu o structură cristalină (ele nu pot fi descompuse în continuare) care sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru (esențiale). Ele pot fi macro- sau microelemente. Macronutrienții sunt minerale a căror aport zilnic depășește 100 mg. Așadar, putem consuma sute de mg sau chiar câteva grame din aceste minerale pe zi. Acestea includ:

• Calciu
• Fosfor
• Magneziu
• Sodiu
• Potasiu
• Clor
• Sulf

Microelementele (cunoscute și ca elemente urme), sunt minerale a căror aport zilnic nu depășește 100 mg. Acestea includ:

• Fier
• Mangan
• Cupru
• Iod
• Zinc
• Cobalt
• Fluor
• Seleniu
• Crom

Lista de mai sus nu include toate mineralele, nu include elementele urme care se presupune că sunt esențiale (nu sunt produse în organism), cum ar fi nichelul, staniul etc., sau elementele urme cu funcții necunoscute, cum ar fi mercurul, aurul etc. Toate aceste minerale intră în organism (gândiți-vă la cantitatea neglijabilă de mercur din ton), dar nu se știe despre toate că au un rol (sau chiar că au vreun rol).

Mineralele îndeplinesc multe roluri diferite în corpul nostru. Printre altele, ele influențează reacțiile biologice, enzimele, sunt implicate în interacțiunile dintre celule și afectează nivelurile hormonale.

Pentru a da câteva exemple, pentru ca două celule nervoase să comunice electric, ai nevoie de sodiu, clor, calciu, potasiu și, dacă celula nervoasă este conectată la un mușchi, de magneziu și sulf.

Pentru ca zahărul din sânge să ajungă în celule prin insulină, ai nevoie de crom, magneziu, zinc, mangan, seleniu, molibden și probabil vanadiu.

Așadar, mineralele lucrează împreună pentru a produce un spectru impresionant de larg de efecte. De aceea sunt esențiale pentru oricine face mișcare regulat, are un nivel mai ridicat de inflamație sau suferă de o boală. În astfel de cazuri, suplimentarea cu anumite minerale este esențială.

Dacă ești obosit în mod regulat, sau suferi de depresie, sau chiar dacă îți este adesea frig, este posibil să ai nevoie de aceste elemente naturale.