Este una dintre cele mai vechi ierburi folosite în scoarța de scorțișoară. Pe lângă faptul că ne place parfumul intim și plăcut al scorțișoarei, putem spune că este una dintre cele mai versatile plante aromatice. Scorțișoara și scoarța de scorțișoară erau plante foarte căutate în antichitate exportate din India și Sri Lanka de peste 2000 de ani. A ajuns în țara noastră în secolul al XV-lea și a devenit rapid unul dintre condimentele bucătăriei nobile, dar nu numai în domeniul gastronomiei.
Există două tipuri de scoarță de scorțișoară
Una este cea delicioasă și delicată, care provine din Ceylon, unde o coajă de copac tropical sălbatic emană acest condiment. Acest Cinnamomum verum parfumat, cunoscut popular sub numele de scorțișoară de Ceylon, este un adaos excelent la prăjituri și capuccino. Efectul său fiziologic nu este semnificativ. În schimb, celălalt tip de scorțișoară chinezească (Cinnamomum cassia) a dovedit multe dintre efectele curative ale scorțișoarei chinezești. Cassia este una dintre cele 50 de plante esențiale din medicina tradițională chineză
Pe lângă faptul că oferă o aromă excelentă mâncării noastre, are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Capsula de scorțișoară Vitaking conține aceasta din urmă, planta cassia
Scoarță de scorțișoară:
- Ca parte a unui stil de viață sănătos, puteți contribui la menținerea echilibrului carbohidrați / zahăr din organism
- Poate ajuta la digestie
- Ajută la menținerea unui nivel normal al zahărului din sânge, ca parte a unui stil de viață sănătos
- Contribuie la niveluri normale de glucoză
Pe baza acestora, se recomandă în primul rând diabeticilor să o consume în mod regulat. Acesta poate ajuta la controlul glicemiei. Experții recomandă să consumați cel puțin 1 gram pe zi
Vitaking conține 375 mg de pulbere de scoarță de scorțișoară pe capsulă.
Sfat 1: Diabeticii ar trebui să acorde mai multă atenție aportului de crom!
UTILIZARE (1 doză = 1 capsulă)
1 capsulă pe zi.
DEPOZITARE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
