Acidul folic este o vitamină solubilă în apă. Face parte din complexul B - cunoscută ca vitamina B9. Acidul folic este implicat în multe procese esențiale pentru viață. Este deosebit de important în timpul sarcinii, deoarece acidul folic este necesar pentru dezvoltarea corectă a glandelor și a măduvei spinării a bebelușului.
De asemenea, joacă un rol în formarea globulelor roșii. Globulele roșii transportă oxigenul către locurile de utilizare, iar un număr insuficient de globule roșii poate duce la o stare de deficit de oxigen (anemie). Există și o afecțiune separată: anemia cauzată de deficitul de acid folic. În plus, acidul folic joacă un rol în producerea și repararea ADN-ului și, astfel, în diviziunea celulelor corpului nostru. De asemenea, în metabolismul proteinelor.
Datorită rolului său în dezvoltarea bebelușului, un deficit de acid folic la mamă poate duce la malformații congenitale. Columna vertebrală, care este prima care se formează din embrion, este astfel critică în stadiile timpurii ale sarcinii.
Acidul folic are, de asemenea, proprietăți antioxidante puternice, astfel că protejează împotriva radicalilor liberi care deteriorează celulele. Acest lucru poate ajuta la reducerea riscului multor boli cronice care afectează sistemele cardiovascular, nervos și hematopoietic.
Simptomele deficitului de acid folic pot include:
- Slăbiciune
- Oboseală
- Greutate în concentrare
- Dureri de cap
- Palpitații, puls accelerat
- Schimbări ale culorii limbii, părului, pielii și unghiilor
Riscul de deficit de folat:
- Consumul excesiv de alcool
- Sarcina
- Tulburări metabolice precum boala inflamatorie intestinală sau sindromul de colon iritabil (IBS) și boala celiacă
- Boală genetică: care afectează gena MTHFR
- Datorită efectelor sale asupra sănătății, FDA a impus producătorilor să adauge acid folic în multe alimente.
Acidul folic se găsește în următoarele alimente:
- Ficat de vită
- Sparanghel, varză de Bruxelles, spanac
- Portocale
- Arahide, fasole cu ochi negri și fasole kidney
Doza recomandată de acid folic pentru bărbați și femei: 400 mcg. În timpul sarcinii: 600 mcg. În timpul alăptării: 500 mcg
Înainte de a lua acid folic, discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți oricare dintre următoarele afecțiuni:
- Epilepsie
- Diabet de tip 2
- 2 diabet zaharat 2.2 diabet zaharat
- Diabet zaharat de tip 2
- Inflamația intestinului, sindromul de colon iritabil
- Boala celiacă