Ulei de pește și suplimente de Omega 3

Toate produsele din categorie

Uleiul de pește este denumirea colectivă pentru grăsimile (uleiurile) extrase din țesuturile peștilor grași. De obicei, acesta este obținut din ficat de cod, macrou și krill, dar multe alte specii de pește sunt bogate în Omega 3. Omega 3 este un acid gras polinesaturat cu o structură chimică specifică. În corpul uman, 3 dintre acești acizi grași au un efect:

Acid alfa lipoic (ALA)
Acid eicosapentaenoic (EPA)
Docosahexaenoic (DHA)

Acizii grași nesaturați se deosebesc de acizii grași saturați prin prezența unei legături duble. Din cauza legăturii duble, acizii grași nesaturați au o structură mai lejeră decât acizii grași saturați și, prin urmare, o aderență mai redusă pe peretele vascular, oferind acizilor grași nesaturați (precum Omega 3) proprietăți de scădere a colesterolului și de protecție a peretelui vascular.

Diferența dintre acizii grași Omega 3, 6 și 9 constă în poziția legăturii duble. Poziția legăturii duble poate schimba complet efectul unui compus asupra organismului nostru.

Omega 3 este utilizat de organismul nostru pentru a produce molecule antiinflamatoare (eicosanoizi). În schimb, acidul gras Omega 6 - acidul arahidonic (ARA) - joacă un rol în procesul inflamator și, astfel, are un efect antiinflamator în cantități mari. Totuși, cantitățile mici sunt esențiale pentru un proces sănătos de vindecare.

Totul ține de echilibru (de aici și suplimentele Omega 3-6-9).